Я не верю в коллективную мудрость невежественных индивидуумов
итак, наступил светлый праздник рождества христова!
здесь в японии мало кто его празднует, только православне, к коим мы и себя относим. а это значит: надо испечь пасху и покрасить яйца. такие несложные на первый взгляд вещи потребовали от нас небывалых умений и смекалки!
ну во-первых, когда я была в россии, то еще не начали продавать краски и наклейки для яиц. так что мы тут помучились-помучились и не найдя никаких красителей сделали все по старинке - покрасили в луковой шелухе )

вторым обязательным номером нашей программы стояли куличи. и вот тут начались проблеммы - никак они у нас не выходили. тесто, несмотря на все наши усилия (хотя скажем честно - усилия лены, т.к. я тесто ставить не умею и была на подхвате), ни в какую не хотело подниматься (( но мы к делу подошли серьезно и еще за несколько дней до пасхи начали эксперементировать и делать куличики )) перепробовали кучу дрожжей, привезенных из россии, но то ли тут давление не то, то ли влажность, но они тут не поднимаются (
в итоге мы все-таки добились успеха! тесто поднялось! сверху мы как и следует залили все яйцом с сахаром (взбивали по очереди, а то без миксера рука отваливалась )) посыпали посыпкой, опять же привезенной из россии и получились настоящие куличи!

читать дальше
здесь в японии мало кто его празднует, только православне, к коим мы и себя относим. а это значит: надо испечь пасху и покрасить яйца. такие несложные на первый взгляд вещи потребовали от нас небывалых умений и смекалки!
ну во-первых, когда я была в россии, то еще не начали продавать краски и наклейки для яиц. так что мы тут помучились-помучились и не найдя никаких красителей сделали все по старинке - покрасили в луковой шелухе )
вторым обязательным номером нашей программы стояли куличи. и вот тут начались проблеммы - никак они у нас не выходили. тесто, несмотря на все наши усилия (хотя скажем честно - усилия лены, т.к. я тесто ставить не умею и была на подхвате), ни в какую не хотело подниматься (( но мы к делу подошли серьезно и еще за несколько дней до пасхи начали эксперементировать и делать куличики )) перепробовали кучу дрожжей, привезенных из россии, но то ли тут давление не то, то ли влажность, но они тут не поднимаются (
в итоге мы все-таки добились успеха! тесто поднялось! сверху мы как и следует залили все яйцом с сахаром (взбивали по очереди, а то без миксера рука отваливалась )) посыпали посыпкой, опять же привезенной из россии и получились настоящие куличи!
читать дальше
А я вообще никак не праздновала... Только родных поздравила, и все. Зато вчера ходила по буддийским и синтоистским храмам. Как-то они мне больше по душе ))
Камышинка, да мы сами рады )) даже как-то неожидали )
Elianne, нууу, пасх же буддисты-синтаисты не празднуют. так что мы все как надо в православный ездили.